Homard (600gr)

Homard grillé façon Thaï

49,00€

Homard grillé à la sauce d’ail Thaïlandaise

49,00€

Homard grillé à la sauce tamarin

49,00€

Homard au vapeur, curry rouge et coco parfumé au gingembre « Krachai » et basilic

49,00€

Suggestions

Un bouillon de lait de coco aux herbes Thaïlandaises avec un mariage de scampi et coquilles St.-Jacques

17,00€ (entrée)

Gambas géants grillés aux légumes préparés au wok parfumés au gingembre

48,00€

Boeuf avec une pâte d’herbes Penang fini au lait de coco  

22,00€    

Poussin caramélisé grillé d’une façon comme au nord-est 

20,00€