Homard (600gr)

Homard grillé façon Thaï

49,00€

Homard grillé à la sauce d’ail Thaïlandaise

49,00€

Homard grillé à la sauce tamarin

49,00€

Homard au vapeur, curry rouge et coco parfumé au gingembre « Krachai » et basilic

49,00€

Suggestions

Petits gâteaux de poisson parfumés à la pâte de chili et bergamote avec une sauce de concombre

12,50€ (entrée)

Filet de cabillaud au curry rouge, basilic Thai et gingembre « Kra chai »

28,00€

Boeuf avec une pâte d’herbes Penang fini au lait de coco  

19,00€    

Filet Mignon aux asperges agitées au wok sauce d’huîtres

22,00€