Homard (700gr)

Homard grillé façon Thaï

44,00€

Homard grillé à la sauce d’ail Thaïlandaise

49,00€

Homard grillé à la sauce tamarin

49,00€

Homard au vapeur, curry rouge et coco parfumé au gingembre « Krachai » et basilic

49,00€

Suggestions

Un duo de scampis et coquilles St.-Jacques dans une marinade de citronnelle, feuilles de bergamote et coriandre

15,00€ ( entrée)

Ecrevisses pelées au wok, légumes jardinières, piments doux et basilic Thaïlandais

28,00€

Boeuf avec une pâte d’herbes Penang fini au lait de coco

17,00€

Couronne de porc grillée à l’ail et poivre noir

17,00€