Carte

Entrées

1. L’Orchidee speciale *
p.p. 12,50€
Assortiment thaise lekkernijen
Assortiment de délicatesses thaïlandaises

( 2 personen – 2 couverts )
2. Yamplasaam **
12,50€
Rauw gemarineerde zalm met munt en koriander
Saumon cru mariné à la menthe et coriandre
3. Poopearpak
8,50€
Lenterolletjes met groenten
Petits rouleaux printaniers aux légumes

(3st/pc)
4. Poo pear khung
10,00€
Scampi in gefarceerde rijstdeeg
Scampis dans une pâte de riz farcie

(4st/pc)
5. Khanom jeep
8,50€
Gevulde rijstpasteitjes gestoomd
Pâtes de riz farcies au vapeur

(6st/pc)
6. Poopearkai
8,50€
Lenterolletjes met kip en groenten
Petits rouleaux printaniers aux poulet et legumes

(3st/pc)

7. Kaihobaitui
9,50€
Kippenpasteitjes in bananenblad
Petites pâtes de poulet en feuille de banane

(6st/pc)
8. Satee moo
9,00€
Varkensspiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes de porc avec ses sauces

(4st/pc)
9. Satee kai
9,00€
Kippenspiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes de poulet avec ses sauces

(4st/pc)
10. Satee royale
11,00€
Gemengde spiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes variées avec ses sauces

(4st/pc)
224. Laap kai Wunsen **
10,00€
Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili en glasnoedels
Filet de poulet haché à la menthe, citronnelle et chili et vermicelles
( lauw geserveerd – servie tiéde )
238. Yam khung Wunsen **
15,00€
Scampi met koriander en munt en glasnoedels
Scampis à la menthe et coriandre et vermicelles
( lauw geserveerd – servie tiéde )

Potages

11. Tomyam pothek *
17,00 €
Bouillabaisse uit Bangkok
Bouillabaisse de Bangkok
12. Tomyam thed *
17,00€
Kokossoep met zeevruchten
Bouillon de coco aux fruits de mer
13. Tomyam khung **
15,000€
Gambas in een pikante kruidenbouillon
Gambas dans un bouillon d’épices piquantes
113. Tomkha khung *
15,00€
Gambas in een kruidenbouillon met kokos
Gambas dans un bouillon d’épices au lait de coco

14. Tomkha kai *
8,50€
Kippensoep met kokos en koriander
Bouillon de poulet au coco et coriandre
60. Tomyam kai **
8,50€
Kippensoep in een pikante kruidenbouillon
Bouillon de poulet à la citronelle
61. Tomyam Pak **
8,00€
Groentesoep in een pikante kruidenbouillon
Bouillon de légumes à la citronelle
62. Tomtjut Pak
8,00€
Groentesoep in een bouillon
Bouillon de légumes

Viandes

15. Nuayang namtok **
20,00 €
Gegrilde entrecôte met munt, citroenkruid en chili
Entrecôte grillée à la menthe, citronelle et chili

( lauw geserveerd – servie tiéde )
16. Kaeng nua *
17,00 €
Rundsvlees met rode kerrie en kokos
Boeuf au curry rouge et coco
17. Phad phet nua **
17,00 €
Rundsvlees met groenten, chilipeper en basilicum
Boeuf aux légumes, piments et basilic
18. Kaeng kio wan nua**
17,00 €
Rundsvlees met groene kerrie en kokos
Boeuf au curry vert et cocos
19. Nua phad namman hoy
17,00 €
Rundsvlees met groenten en oestersaus
Boeuf aux légumes et à la sauce d’huitres
70. Penang Nua
17,00 €
Boeuf au curry Penang

20. Moo daeng phad pak
15,00 €
Gemarineerde varkensfilet met tuingroenten
Filet de porc mariné à la jardinière
21. Phad phet moo
15,00 €
Varkensfilet met groenten, chilipeper en basilicum
Filet de porc aux légumes, piments et basilic
21. Phad phet moo **
15,00 €
Varkensfilet met groenten, chilipeper en basilicum
Filet de porc aux légumes, piments et basilic
22. Moo thod kra tiam prikthai
15,00 €
Varkensfilet in looksaus
Filet de porc a l’ail
23. Kaeng moo sukotai *
15,00 €
Varkensfilet met champignons, kokos en rode kerrie
Filet de porc au champignons, coco et curry rouge

Volailles

24. Laap kai **
14,00 €
Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili
Filet de poulet haché à la menthe, citronelle et chili
24B. Laap kai Wunsen **
14,00 €
Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili en glasnoedels
Filet de poulet haché à la menthe, citronnelle et chili et vermicelles.

( lauw geserveerd – servie tiède )
25. Kaeng kiow wan kai **
14,00 €
Kipfilet met groene kerrie en kokos
Filet de poulet au curry vert et coco
26. Kaeng kai *
14,00 €
Kipfilet met rode kerrie en kokos
Filet de poulet au curry rouge et coco
27. Phik kai yadsai
14,00 €
Gevulde kippenvleugels met zijn 3 sausjes
Ailes de poulet farcies avec ses 3 sauces
28. Phad phet kai **
14,00 €
Kippenfilet met groenten, chilipeper en basilicum
Filet de poulet aux légumes, piments et basilic

29. Kai phad oriental
14,00 €
Gebakken kippenfilet met groenten, verse ananas en cashewnoten
Filet de poulet sauté aux légumes, à l’ananas et noix de cachou
30. Phed phad phet **
17,00 €
Eendenborst met groenten, chilipeper en basilicum
Magret de canard aux légumes, piments et basilic
31. Laap phed **
17,00 €
Gehakte eendenborst met munt, citroenkruid en chili
Filet de canard haché à la menthe, citronelle et chili
32. Kaeng phed yang**
17,00 €
Gegrilde eendenborst met rode kerrie en kokos
Magret de canard grillé au curry rouge et coco
33. Phed yang nam phung
17,00 €
Gegrilde eendenborst met honing
Magret de canard grillé au miel

Poissons et crutaces

47. Yampla muk **
15,00 €
Inktvis met munt en koriander
Calamar à la menthe et coriandre

( lauw geserveerd – servie tiéde )
48. Yampla tha lee **
22,00 €
Zeevruchten met munt en koriander
Fruits de mer à la menthe et coriandre

( lauw geserveerd – servie tiéde )
48. Yampla tha lee **
22,00 €
Zeevruchten met munt en koriander
Fruits de mer à la menthe et coriandre

( lauw geserveerd – servie tiéde )
49. Koningskrab King crab Curry
47,00 €
Koningskrab met kerrie en tuingroenten
King crab au curry et petits légumes
49B. Koningskrab King crab **
47,00 €
Koningskrab met chili en basilicum
King crab aux piments et basilicum
79. Khung yai phaw ***
35,00 €
Reuze gambas gegrild met zijn sausjes
Gambas géants grillés avec ses petites sauses

(2 stuks / pièces)
82. Khung yai phaw ***
52,00 €
Reuze gambas gegrild met zijn sausjes
Gambas géants grillés avec ses petites sauses

(3 stuks / pièces)
81. Khung yai phaw pak curry
39,00 €
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en Kerrie
Gambas géants grillés aux légumes et curry

(2 stuks / pièces)
81B. Khung yai phaw pak chili **
39,00 €
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en chili
Gambas géants grillés aux légumes et aux piments

(2 stuks / pièces)
83. Khung yai phaw pak curry
56,00 €
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en kerrie
Gambas géants grillés aux légumes et curry

(3 stuks / pièces)
83B. Khung yai phaw pak chili **
39,00 €
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en chili
Gambas géants grillés aux légumes et aux piments

(3 stuks / pièces)

Accompagnements

50. Khaw phad poo
8,50 €
Gebakken rijst met krab en eieren en fijne groentjes
Riz sautés aux crabe et œufs et petits légumes
51. Phad thai Kung yaiy
20,00 €
Gebakken rijstnoedels met scampi
Nouilles de riz sautés aux scampis
52A. Phad thai Kung lek
12,00 €
Gebakken rijstnoedels met garnalen
Nouilles de riz sautées aux crevettes
52B. Phad thai Kai
9,50 €
Gebakken rijstnoedels met kip
Nouilles de riz sautées au poulet
52C. Phad thai Pak
9,50 €
Gebakken rijstnoedels met groenten
Nouilles de riz sautées aux légumes
53A. Phad pak namman hoy
10,50 €
Gebakken groenten in sojasaus
Légumes sautés à la sauce soja

53B. Phad pak lad pik **
10,50 €
Gebakken groenten in chilisaus
Légumes sautés à la sauce chili
53C. Phad pak pong curry
10,50 €
Gebakken groenten in currysaus
Légumes sautés à la sauce curry
53D. Phad pak priowan
10,50 €
Gebakken groenten zoetzuur
Légumes sautés à la sauce aigre-doux
54. Khaw phad kai
8,50 €
Gebakken rijst met kipfilet en eieren
Riz sautés au filet de poulet et œufs
55. Khaw phad pak
8,50 €
Gebakken rijst met eieren en groenten
Riz sautés au œufs et légumes

Infos

Adresse:
Lippenslaan 130 – 8300 KNOKKE
Téléphone:
050/62.38.84

Email:
orchidee@skynet.be

Heures d’ouverture

Lundi: 18:00 – 00:00

Mardi: 18:00 – 00:00

Mercredi: Fermé

Jeudi: 18:00 – 00:00

Vendredi: 18:00 – 00:00

Samedi: 18:00 – 00:00

Dimanche et jour féries:
12:00 – 14:30 & 18:00 – 00:00