Entrées
- 1. L’Orchidee speciale *p.p. 14,00€Assortiment thaise lekkernijen
Assortiment de délicatesses thaïlandaises( 2 personen – 2 couverts )
- 2. Yamplasaam **13,50€Rauw gemarineerde zalm met munt en koriander
Saumon cru mariné à la menthe et coriandre
- 3. Poopearpak9,00€Lenterolletjes met groenten
Petits rouleaux printaniers aux légumes(3st/pc)
- 4. Poo pear khung11,00€Scampi in gefarceerde rijstdeeg
Scampis dans une pâte de riz farcie(4st/pc)
- 5. Khanom jeep10,00€Gevulde rijstpasteitjes gestoomd
Pâtes de riz farcies au vapeur(6st/pc)
- 6. Poopearkai9,50€Lenterolletjes met kip en groenten
Petits rouleaux printaniers aux poulet et legumes(3st/pc)
- 7. Kaihobaitui11,00€Kippenpasteitjes in bananenblad
Petites pâtes de poulet en feuille de banane(6st/pc)
- 8. Satee moo10,00€Varkensspiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes de porc avec ses sauces(4st/pc)
- 9. Satee kai10,00€Kippenspiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes de poulet avec ses sauces(4st/pc)
- 10. Satee royale13,00€Gemengde spiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes variées avec ses sauces(4st/pc)
- 224. Laap kai Wunsen **12,00€Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili en glasnoedels
Filet de poulet haché à la menthe, citronnelle et chili et vermicelles
( lauw geserveerd – servie tiéde )
- 238. Yam khung Wunsen **16,00€Scampi met koriander en munt en glasnoedels
Scampis à la menthe et coriandre et vermicelles
( lauw geserveerd – servie tiéde )
Potages
- 11. Tomyam pothek *19,00 €Bouillabaisse uit Bangkok
Bouillabaisse de Bangkok
- 12. Tomyam thed *19,00€Kokossoep met zeevruchten
Bouillon de coco aux fruits de mer
- 13. Tomyam khung **16,00€Gambas in een pikante kruidenbouillon
Gambas dans un bouillon d’épices piquantes
- 113. Tomkha khung *16,00€Gambas in een kruidenbouillon met kokos
Gambas dans un bouillon d’épices au lait de coco
- 14. Tomkha kai *8,50€Kippensoep met kokos en koriander
Bouillon de poulet au coco et coriandre
- 60. Tomyam kai **8,50€Kippensoep in een pikante kruidenbouillon
Bouillon de poulet à la citronelle
- 61. Tomyam Pak **8,00€Groentesoep in een pikante kruidenbouillon
Bouillon de légumes à la citronelle
- 62. Tomtjut Pak8,00€Groentesoep in een bouillon
Bouillon de légumes
Viandes
- 15. Nuayang namtok **22,00 €Gegrilde entrecôte met munt, citroenkruid en chili
Entrecôte grillée à la menthe, citronelle et chili( lauw geserveerd – servie tiéde )
- 16. Kaeng nua *19,00 €Rundsvlees met rode kerrie en kokos
Boeuf au curry rouge et coco
- 17. Phad phet nua **19,00 €Rundsvlees met groenten, chilipeper en basilicum
Boeuf aux légumes, piments et basilic
- 18. Kaeng kio wan nua**19,00 €Rundsvlees met groene kerrie en kokos
Boeuf au curry vert et cocos
- 19. Nua phad namman hoy19,00 €Rundsvlees met groenten en oestersaus
Boeuf aux légumes et à la sauce d’huitres
- 70. Penang Nua19,00 €Boeuf au curry Penang
- 20. Moo daeng phad pak17,00 €Gemarineerde varkensfilet met tuingroenten
Filet de porc mariné à la jardinière
- 21. Phad phet moo17,00 €Varkensfilet met groenten, chilipeper en basilicum
Filet de porc aux légumes, piments et basilic
- 22. Moo thod kra tiam prikthai17,00 €Varkensfilet in looksaus
Filet de porc a l’ail
- 23. Kaeng moo sukotai *17,00 €Varkensfilet met champignons, kokos en rode kerrie
Filet de porc au champignons, coco et curry rouge
Volailles
- 24. Laap kai **16,00 €Gehakte kipfilet met munt, koriander en chili
Filet de poulet haché à la menthe, coriandre et chili
- 24B. Laap kai Wunsen **16,00 €Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili en glasnoedels
Filet de poulet haché à la menthe, citronnelle et chili et vermicelles.( lauw geserveerd – servie tiède )
- 25. Kaeng kiow wan kai **16,00 €Kipfilet met groene kerrie en kokos
Filet de poulet au curry vert et coco
- 26. Kaeng kai *16,00 €Kipfilet met rode kerrie en kokos
Filet de poulet au curry rouge et coco
- 27. Phik kai yadsai16,00 €Gevulde kippenvleugels met zijn 3 sausjes
Ailes de poulet farcies avec ses 3 sauces
- 28. Phad phet kai **16,00 €Kippenfilet met groenten, chilipeper en basilicum
Filet de poulet aux légumes, piments et basilic
- 29. Kai phad oriental16,00 €Gebakken kippenfilet met groenten, verse ananas en cashewnoten
Filet de poulet sauté aux légumes, à l’ananas et noix de cachou
- 30. Phed phad phet **19,00 €Eendenborst met groenten, chilipeper en basilicum
Magret de canard aux légumes, piments et basilic
- 31. Laap phed **19,00 €Gehakte eendenborst met munt, koriander en chili
Filet de canard haché à la menthe, coriandre et chili
- 32. Kaeng phed yang**19,00 €Gegrilde eendenborst met rode kerrie en kokos
Magret de canard grillé au curry rouge et coco
- 33. Phed yang nam phung19,00 €Gegrilde eendenborst met honing
Magret de canard grillé au miel
Poissons et crutaces
- 34. KHung phaw ***24,00 €Gegrilde gamba’s met z’n sausjes
Gambas grillés avec ses petites sauses
- 35. Khung lad prik **22,00 €Gebakken scampi met groenten en zachte chilisaus
Scampis sautés aux légumes et à la sauce aux piments doux
- 36. Khung phad phong curry22,00 €Scampi met groenten en kerrie
Scampis aux légumes et curry
- 37. Khung priow wan22,00 €Scampi zoetzuur
Scampis aigre-doux
- 38. Yam khung **22,00 €Scampi met koriander en munt
Scampis à la menthe et coriandre( lauw geserveerd – servie tiéde )
- 38B. Yam khung Wunsen **22,00 €Scampi met koriander en munt en glasnoedels
Scampis à la menthe et coriandre et vermicelles( lauw geserveerd – servie tiède )
- 39. Phad khung ruammit22,00 €Gebakken scampi met groenten in sojasaus
Scampis sautés aux légumes à la sauce de soja
- 40. Khaeg kiow wan khung **22,00 €Scampi met groene kerrie en kokos
Scampis au curry vert et coco
- 41. Kaeng pla saam curry *20,00 €Gestoomde zalmfilet in kerrie en kokos
Filet de saumon au curry et coco
- 42.Turbot nung kiam boi50,00 €Gestoomde tarbot met gember en koriander (uniek van smaak)
Turbot à la vapeur parfumé au gingembre et coriandre (unique comme gôut)
- 80. Lotte nung kiam boi25,00 €Gestoomde lotte met gember en koriander
Lotte à la vapeur parfumé au gingembre et coriander
- 43. Pla thod kratiam prik thai22,00 €Diepgebakken keizerbrasem met looksaus
Dorade Royale sauté à l’ail
- 44. Pla lad prik **20,00 €Diepgebakken Zonnevis met groenten en een zachte chilisaus
St.Pierre sauté aux légumes et piments doux
- 45. Pla choechie*20,00 €Diepgebakken Zonnevis met kerrie en kokos
St.Pierre du jour sauté au curry et coco
- 46A. Pla muk phad phak16,00 €Gebakken inktvis met groenten in sojasaus
Calamar aux légumes sautés à la sauce de soja
- 46B. Pla muk lad prik *16,00 €Gebakken inktvis met groenten in chilisaus
Calamar aux légumes sautés à la sauce chili
- 46C. Pla muk tod kratiam prik thai*16,00 €Gebakken inktvis met looksaus
Calamar à la sauce d’ail
- 47. Yampla muk **16,00 €Inktvis met munt en koriander
Calamar à la menthe et coriandre( lauw geserveerd – servie tiéde )
- 48. Yampla tha lee **25,00 €Zeevruchten met munt en koriander
Fruits de mer à la menthe et coriandre( lauw geserveerd – servie tiéde )
- 49. Koningskrab King crab Curry47,00 €Koningskrab met kerrie en tuingroenten
King crab au curry et petits légumes
- 49B. Koningskrab King crab **47,00 €Koningskrab met chili en basilicum
King crab aux piments et basilicum
- 79. Khung yai phaw ***35,00 €Reuze gambas gegrild met zijn sausjes
Gambas géants grillés avec ses petites sauses(2 stuks / pièces)
- 82. Khung yai phaw ***52,00 €Reuze gambas gegrild met zijn sausjes
Gambas géants grillés avec ses petites sauses(3 stuks / pièces)
- 81. Khung yai phaw pak curry39,00 €Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en Kerrie
Gambas géants grillés aux légumes et curry(2 stuks / pièces)
- 81B. Khung yai phaw pak chili **39,00 €Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en chili
Gambas géants grillés aux légumes et aux piments(2 stuks / pièces)
- 83. Khung yai phaw pak curry56,00 €Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en kerrie
Gambas géants grillés aux légumes et curry(3 stuks / pièces)
- 83B. Khung yai phaw pak chili **39,00 €Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en chili
Gambas géants grillés aux légumes et aux piments(3 stuks / pièces)
Végétarien et Accompagnements
- 50. Khaw phad poo10,00 €Gebakken rijst met krab en eieren en fijne groentjes
Riz sautés aux crabe et œufs et petits légumes
- 51. Phad thai Kung yaiy22,00 €Gebakken rijstnoedels met scampi
Nouilles de riz sautés aux scampis
- 52A. Phad thai Kung lek18,00 €Gebakken rijstnoedels met garnalen
Nouilles de riz sautées aux crevettes
- 52B. Phad thai Kai12,00 €Gebakken rijstnoedels met kip
Nouilles de riz sautées au poulet
- 52C. Phad thai Pak12,00 €Gebakken rijstnoedels met groenten
Nouilles de riz sautées aux légumes
- 53A. Phad pak namman hoy14,00 €Gebakken groenten in sojasaus
Légumes sautés à la sauce soja
- 53B. Phad pak lad pik **14,00 €Gebakken groenten in chilisaus
Légumes sautés à la sauce chili
- 53C. Phad pak pong curry14,00 €Gebakken groenten in currysaus
Légumes sautés à la sauce curry
- 53D. Phad pak priowan14,00 €Gebakken groenten zoetzuur
Légumes sautés à la sauce aigre-doux
- 54. Khaw phad kai12,00 €Gebakken rijst met kipfilet en eieren
Riz sautés au filet de poulet et œufs
- 55. Khaw phad pak12,00 €Gebakken rijst met eieren en groenten
Riz sautés au œufs et légumes
* = licht pikant – légèrement piquant
** = piquant (european) – piquant (européen)
*** = pikant dipsausje – sauce piquante à part