Menu « All Inn «  Formule 70,00€ p.p

Aperitief met een klein groetje uit de keuken

~

Zeevruchten in een marinade van limoengras, kaffirblad, chili en koriander

~

Gewokte rivierkreeftjes (gepeld) met tuingroenten in een zachte chilisaus en Thaise basilicum 

En

Gegrilde eendenborst filet met een tamarinde vruchtensaus 

En

Gebakken rijst met krab, eieren en fijne groenten

~

Exotische fruitsalade met een duo van Thais gebak sorbet van passie en framboise

~

Koffie of Jasmijnthee

Wijn inbegrepen ½ fles p.p. :(55 € zonder wijn)

Wit  : Chât La Jaubertie « Bergerac sec » of 

Rood :

 Xavier Vignon Côtes du Rhone 

of  Dolcetto D’Alba Magna