Kaart / Take Away


! = licht pikant – légèrement piquant
!! = piquant (european) – piquant (européen)
!) = pikant dipsausje – sauce piquante à part 

VOORGERECHTEN ENTREES

1. !) L’Orchidee speciale ( 2 personen – 2 couverts ) p.p. 12,50€
Assortiment thaise lekkernijen
Assortiment de délicatesses thailandaises

2. !! Yamplasaam 12,50€
Rauw gemarineerde zalm met munt en koriander
Saumon cru mariné à la menthe et coriandre

3. Poopearpak (3st/pc) 8,50€
Lenterolletjes met groenten
Petits rouleaux printaniers aux légumes

4. Poo pear khung (4st/pc) 10,00€
Scampi in gefarceerde rijstdeeg
Scampis dans une pâte de riz farcie

5. Khanom jeep (6st/pc) 8,50€
Gevulde rijstpasteitjes gestoomd
Pâtes de riz farcies au vapeur

6. Poopearkai (3st/pc) 8,50€
Lenterolletjes met kip en groenten
Petits rouleaux printaniers aux poulet et legumes

7. Kaihobaitui (6st/pc) 9,50€
Kippenpasteitjes in bananenblad
Petites pâtes de poulet en feuille de banane

8. Satee moo (4st/pc) 9,00€
Varkensspiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes de porc avec ses sauces

9.Satee kai (4st/pc) 9,00€
Kippenspiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes de poulet avec ses sauces

10.Satee royale (6st/pc) 11,00€
Gemengde spiesjes met zijn sausjes
Petites brochettes variées avec ses sauces

224. !! Laap kai Wunsen ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 10,00€
Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili en glasnoedels
Filet de poulet haché à la menthe, citronelle et chili et vermicelles

238. !! Yam khung Wunsen ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 15,00€
Scampi met koriander en munt en glasnoedels
Scampis à la menthe et coriandre et vermicelles

———————————————————————————————————————————————-

SOEPEN POTAGES

11. !! Tomyam pothek 17,00€
Bouillabaisse uit Bangkok
Bouillabaisse de Bangkok

12. ! Tomyam thed 17,00€
Kokossoep met zeevruchten
Bouillon de coco aux fruits de mer

13. !! Tomyam khung 15,00€
Gambas in een pikante kruidenbouillon
Gambas dans un bouillon d’épices piquantes

113. ! Tomkha khung 15,00€
Gambas in een kruidenbouillon met kokos
Gambas dans un bouillon d’épices au lait de coco

14. ! Tomkha kai 8,50€
Kippensoep met kokos en koriander
Bouillon de poulet au coco et coriandre

60. !! Tomyam kai 8,50€
Kippensoep in een pikante kruidenbouillon
Bouillon de poulet à la citronelle

61. !! Tomyam Pak 8,00€
Groentesoep in een pikante kruidenbouillon
Bouillon de légumes à la citronelle

62. Tomtjut Pak 8,00€
Groentesoep in een bouillon
Bouillon de légumes

———————————————————————————————————————————————-

VLEES VIANDES

15. !! Nuayang namtok ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 20,00€
Gegrilde entrecôte met munt, citroenkruid en chili
Entrecôte grillée à la menthe, citronelle et chili

16. ! Kaeng nua 17,00€
Rundsvlees met rode kerrie en kokos
Boeuf au curry rouge et coco

17. !! Phad phet nua 17,00€
Rundsvlees met groenten, chilipeper en basilicum
Boeuf aux légumes, piments et basilic

18. !! Kaeng kio wan nua 17,00€
Rundsvlees met groene kerrie en kokos
Boeuf au curry vert et cocos

19. Nua phad namman hoy 17,00€
Rundsvlees met groenten en oestersaus
Boeuf aux légumes et à la sauce d’huitres

20. Moo daeng phad pak 15,00€
Gemarineerde varkensfilet met tuingroenten
Filet de porc mariné à la jardinière

21. !! Phad phet moo 15,00€
Varkensfilet met groenten, chilipeper en basilicum
Filet de porc aux légumes, piments et basilic

22. Moo thod kra tiam prikthai 15,00€
Varkensfilet in looksaus
Filet de porc a l’ail

23. ! Kaeng moo sukotai 15,00€
Varkensfilet met champignons, kokos en rode kerrie
Filet de porc au champignons, coco et curry rouge

———————————————————————————————————————————————-

GEVOGELTE VOLAILLES

24. !! Laap kai ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 14,00€
Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili
Filet de poulet haché à la menthe, citronelle et chili

24B. !! Laap kai Wunsen ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 14,00€
Gehakte kipfilet met munt, citroenkruid en chili en glasnoedels
Filet de poulet haché à la menthe, citronelle et chili et vermicelles

25. !! Kaeng kiow wan kai 14,00€
Kipfilet met groene kerrie en kokos
Filet de poulet au curry vert et coco

26. ! Kaeng kai 14,00€
Kipfilet met rode kerrie en kokos
Filet de poulet au curry rouge et coco

27. Phik kai yadsai 14,00€
Gevulde kippenvleugels met zijn 3 sausjes
Ailes de poulet farcies avec ses 3 sauces

28. !! Phad phet kai 14,00€
Kippenfilet met groenten, chilipeper en basilicum
Filet de poulet aux légumes, piments et basilic

29. Kai phad oriental 14,00€
Gebakken kippenfilet met groenten, verse ananas en cashewnoten
Filet de poulet sauté aux légumes, à l’ananas et noix de cachou

30. !! Phed phad phet 17,00€
Eendenborst met groenten, chilipeper en basilicum
Magret de canard aux légumes, piments et basilic

31.!! Laap phed 17,00€
Gehakte eendenborst met munt, citroenkruid en chili
Filet de canard haché à la menthe, citronelle et chili

32. !! Kaeng phed yang 17,00€
Gegrilde eendenborst met rode kerrie en kokos
Magret de canard grillé au curry rouge et coco

33. Phed yang nam phung 17,00€
Gegrilde eendenborst met honing
Magret de canard grillé au miel

———————————————————————————————————————————————-

VIS EN SCHAALDIEREN POISSONS ET CRUSTACES

34. !) KHung phaw 19,00€
Gegrilde gamba’s met z’n sausjes
Gambas grillés avec ses petites sauses

35. !!Khung lad prik 20,00€
Gebakken scampi met groenten en zachte chilisaus
Scampis sautés aux légumes et à la sauce aux piments doux

36. Khung phad phong curry 20,00€
Scampi met groenten en kerrie
Scampis aux légumes et curry

37. Khung priow wan 20,00€
Scampi zoetzuur
Scampis aigre-doux

38. !! Yam khung ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 20,00€
Scampi met koriander en munt
Scampis à la menthe et coriandre

38B. !! Yam khung Wunsen ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 20,00€
Scampi met koriander en munt en glasnoedels
Scampis à la menthe et coriandre et vermicelles

39. Phad khung ruammit 20,00€
Gebakken scampi met groenten in sojasaus
Scampis sautés aux légumes à la sauce de soja

40. !! Khaeg kiow wan khung 20,00€
Scampi met groene kerrie en kokos
Scampis au curry vert et coco

41. ! Kaeng pla saam curry 18,00€
Gestoomde zalmfilet in kerrie en kokos
Filet de saumon au curry et coco

42.Turbot nung kiam boi 50,00€
Gestoomde tarbot met gember en koriander (uniek van smaak)
Turbot à la vapeur parfumé au gingembre et coriandre (unique comme gôut)

80. Lotte nung kiam boi 22,00€
Gestoomde lotte met gember en koriander
Lotte à la vapeur parfumé au gingembre et coriander

43. Pla thod kratiam prik thai 18,00€
Diepgebakken keizerbrasem met looksaus
Dorade Royale sauté à l’ail

44. !! Pla lad prik 18,00€
Diepgebakken Zonnevis met groenten en een zachte chilisaus
St.Pierre sauté aux légumes et piments doux

45. ! Pla choechie 18,00€
Diepgebakken Zonnevis met kerrie en kokos
St.Pierre du jour sauté au curry et coco

46A. Pla muk phad phak 15,00€
Gebakken inktvis met groenten in sojasaus
Calamar aux légumes sautés à la sauce de soja

46B. !! Pla muk lad prik 15,00€
Gebakken inktvis met groenten in chilisaus
Calamar aux légumes sautés à la sauce chili

46C. Pla muk tod kratiam prik thai 15,00€
Gebakken inktvis met looksaus
Calamar à la sauce d’ail

47. !!Yampla muk ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 15,00€
Inktvis met munt en koriander
Calamar à la menthe et coriandre

48. !!Yam tha lee ( lauw geserveerd – servie tiéde ) 22,00€
Zeevruchten met munt en koriander
Fruits de mer à la menthe et coriandre

49. Koningskrab King crab Curry(delicatesse-délicatesse) 47,00€
Koningskrab met kerrie en tuingroenten
King crab au curry et petits légumes

49B. !!Koningskrab King crab Chili(delicatesse-délicatesse) 47,00€
Koningskrab met chili en basilicum
King crab aux piments et basilicum

79. !)Khung yai phaw (2 stuks / pièces) 35,00€
Reuze gambas gegrild met zijn sausjes
Gambas géants grillés avec ses petites sauses

82. !)Khung yai phaw (3 stuks / pièces) 52,00€
Reuze gambas gegrild met zijn sausjes
Gambas géants grillés avec ses petites sauses

81. Khung yai phaw pak curry (2 stuks / pièces) 39,00€
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en Kerrie
Gambas géants grillés aux légumes et curry

83. Khung yai phaw pak curry (3 stuks / pièces) 56,00€
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en kerrie
Gambas géants grillés aux légumes et curry

81B. !!Khung yai phaw pak chili (2 stuks / pièces) 39,00€
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en chili
Gambas géants grillés aux légumes et aux piments

83B. !!Khung yai phaw pak chili (3 stuks / pièces) 56,00€
Reuze gambas gegrild met gebakken groenten en chili
Gambas géants grillés aux légumes et aux piments

———————————————————————————————————————————————-

BIJHORIGHEDEN ACCOMPAGNEMENTS

50. Khaw phad poo 8,50€
Gebakken rijst met krab en eieren en fijne groentjes
Riz sautés aux crabe et œufs et petits légumes

51. Khaw phad ruam mit 10,00€
Gebakken rijst met zeevruchten
Riz sautés aux fruits de mer

52A. Phad thai Kung 9,50€
Gebakken rijstnoedels met garnalen
Nouilles de riz sautées aux crevettes

52B. Phad thai Kai 9,50€
Gebakken rijstnoedels met kip
Nouilles de riz sautées au poulet

52C. Phad thai Pak 9,50€
Gebakken rijstnoedels met groenten
Nouilles de riz sautées aux légumes

53A. Phad pak namman hoy 10,50€
Gebakken groenten in sojasaus
Légumes sautés à la sauce soja

53B. !!Phad pak lad pik 10,50€
Gebakken groenten in chilisaus
Légumes sautés à la sauce chili

53C. Phad pak pong curry 10,50€
Gebakken groenten in currysaus
Légumes sautés à la sauce curry

53D. Phad pak priowan 10,50€
Gebakken groenten zoetzuur
Légumes sautés à la sauce aigre-doux

54. Khaw phad kai 8,50€
Gebakken rijst met kipfilet en eieren
Riz sautés au filet de poulet et œufs

54B.Khaw phad pak 8,50€
Gebakken rijst met eieren en groenten
Riz sautés au œufs et légumes